Etter tørking avtørketrommel for grønn te, kjennetegnene er at formen er fullstendig og lett buet, de fremre frøplantene er eksponerte, den tørre fargen er mørkegrønn, duften er klar og smaken er myk, og de suppefargede bladene er gulgrønne og lyse.
Tørket grønn te har flere egenskaper: for det første aroma: rik, kjedelig og stekt smak;
For det andre, suppefarge: relatert til den siste tørkingen.1. Når tørketemperaturen er for høy, er fargen på suppen klar og grønn;2. Når temperaturen er litt lavere, er fargen på suppen litt gul, men klarheten reduseres.
For det tredje, bunnen av bladene: ensartet i fargen, grønn og øm.Stekeprosessen gjøres ved baking av grønn te, som er egnet for fersk drikke og ikke egnet for langtidslagring.
Tørket med tørketrommel har den grønne teen en grønn duft, og den tørre fargen er generelt grønn, med Pekoe mer fremtredende.Vanligvis, når du bruker den med hendene, vil du se Pekoe spredt og svevende i luften.For det er tørt.Strimlene er imidlertid litt løse, for hvis rulleprosessen er for tung og for lang, vil det dukke opp svarte strimler.Den tørre teen har tydelig brannlukt og skarp aroma.Etter brygging vil den generelle tesuppen virke gulgrønn, eller øm grønn, smaragdgrønn.Smaken er frisk og søt, men den er ikke motstandsdyktig mot skumdannelse, og aromaen på bunnen av bladene varer vanligvis ikke, fordi etter baking ved høy temperatur vil noen aromastoffer som aromater fordampe, så aromaen er ikke langvarig, og bunnen av bladene er grønn eller lys.Ser ikke brun ut.
Den brente grønne teen kalles blomstertekvalitet etter å ha blitt raffinert, og den er delt inn i klasse 1-6 og oppskåret te.Gjennomgangspoeng: Grader 1-2, tynn og stram med Miao Feng, uten stengler;Grader 3-4, fortsatt tett knyttet, med litt ømme stilker;Grader 5-6, relativt løs, med testilker, farge og glans visnet.
Innleggstid: 29. april 2022