Industrinyheter
-
Hvilken jord er egnet for dyrking av te?
Jord er stedet der tetrærne slår rot hele året.Kvaliteten på jordtekstur, næringsinnhold, pH og jordlagstykkelse har alle en større innvirkning på veksten av tetrær.Jordstrukturen som er egnet for vekst av tetrær er vanligvis sandholdig leirjord.Fordi sandholdig leirjord er co...Les mer -
Tea Garden Etablissement
Det må være en spesiell tehage for dyrking av te.Tehagen bør velge et tilbaketrukket, forurensningsfritt sted.De beste naturlige dalbunnene og stedene med uhindret pust skaper et godt økologisk miljø for vekst av tetrær.Tetrær kan plantes på fjell, leiligheter, hi...Les mer -
Hvordan håndtere fuktig tørket te?
1. Hvordan takle teen etter å ha blitt grønn gresskledd?Hvis den ikke blir behandlet, vil den lett bli muggen etter lang tid, og den kan ikke drikkes.Vanligvis er det ombaking av te for å fjerne fuktighet og lukt, og forlenge lagringstiden.Operasjonen avhenger av graden av grønnhet til t...Les mer -
Hvorfor tørket te har gressaktig smak?
1. Hva er "returning grassy" og under hvilke omstendigheter vil te "gi tilbake grassy" Når tebladene har vært i kontakt med luften i lang tid, og fuktigheten i luften absorberes for mye, vil tebladene bli grønne gressaktig smak, som også kan være s...Les mer -
Hvordan lage rund Dragon Ball-te?
3. Elting Etter at den grønne teen er ferdig, må den eltes.Ved elting bør tebladene eltes til strimler, slik at overflaten på tebladene ikke brytes, og saften inne i tebladene frigjøres jevnt.Det påvirker smaken av te etter at den er laget, og det vil ...Les mer -
Hvordan lage rund Dragon Ball-te?
Hvordan lages dragon ball te?Produksjonsmetoden til Pu'er te drageball er den samme som for Pu'er rå te, bortsett fra at drageballen eksisterer i form av en perle.Formen på drageballen er en gjenoppliving av formen til Pu'er ball-teen.Tidligere har gruppen te ne...Les mer -
Nøkkelprosesspunktet Oolong-te og svart te
Oolong Tea "Shaking" Etter at de friske bladene er litt spredt og myknet, er det nødvendig å bruke en bambussikt for å "riste friske blader".Bladene ristes og fermenteres i en bambussikt, og produserer en sterk blomsteraroma.Kantene på bladene er relativt små...Les mer -
Nøkkelprosesspunktet for grønn te og hvit te
Den mest essensielle forskjellen mellom de viktigste typer te er graden av gjæring, som viser forskjellige smaksegenskaper, og graden av gjæring kontrolleres av forskjellige prosesser.Grønn te «stekt» Grønn te bør stekes, det faglige begrepet heter ̶...Les mer -
Ulike te-rullingsmetoder
(1) Manuell rulling: Manuell rulling er egnet for å rulle en liten mengde grønn te eller noen andre kjente teer.Manuell elting utføres på eltebordet.Under operasjonen holder du tebladene i håndflaten med én hånd eller begge hender, og skyv og elt tebladene...Les mer -
Rollen til terulling
Hva er funksjonen til rulling av teblad: rulling, en av teproduksjonsprosessene, de fleste teproduksjonsprosesser har denne prosessen, den såkalte rullingen kan forstås som to handlinger, den ene er elting av te, elting av te selv om tebladene er formet til strimler, en vrir seg, vrir kan T...Les mer -
Kjennetegn på grønn te
Grønn te har tre grønne egenskaper: tørr tegrønn, suppegrønn og grønn bladbunn.På grunn av ulike produksjonsmetoder finnes det dampede greener, bakt greener, soltørkede greener og stekte greener med forskjellige egenskaper.1. Funksjoner av dampet grønn te Grønn te laget av damp-fixe...Les mer -
Fiksering av grønn te
Grønn te er en ikke-gjæret te, som er laget gjennom prosessen med fiksering, rulling, tørking og andre prosesser.De naturlige stoffene i friske blader er bevart, som tepolyfenoler, aminosyrer, klorofyll, vitaminer osv. Den grunnleggende prosesseringsteknologien til grønn te er: spredning→...Les mer
