1. Vanntemperaturen for å brygge te er forskjellig
 
en grønn te av høy kvalitet, spesielt den berømte grønne teen med delikate knopper og blader, brygges vanligvis med kokende vann rundt 80°C.Hvis vanntemperaturen er for høy, er det lett å ødelegge C-vitaminet i teen, og koffeinen er lett å felle ut, noe som gjør at tesuppen blir gul og smaken bitter.
 
b.Når du brygger ulike duftende teer, svart te og lav- og middels grønn te, bør du bruke kokende vann ved 90-100°C for å brygge.
 
2. Fargen på tesuppen er forskjellig
 
a Svart te: Fargen på tesuppen til svart te er lysebrun eller mørkebrun.
 
b Grønn te: Tesuppefargen på grønn te er klar grønn eller mørkegrønn.
 
3. Ulike former
 
a Svart te er røde bladrød suppe, som er kvalitetskarakteristikken som dannes ved gjæring.Den tørre teen er mørk i fargen, myk og søt på smak, og suppen er knallrød og lys.Det finnes "Gongfu Black Tea", "Broken Black Tea" og "Souchong Black Tea".
 
b Grønn te er den mest produktive typen te i mitt land, og tilhørerufermentert tekategori.Grønn te har kvalitetsegenskapene til en klar suppe med grønne blader.Den nye teen med god mørhet er grønn i fargen, knoppetoppene avsløres, og suppefargen er lys.
 
4 Effekten er også annerledes
 
a Svart te: Svart te er enfullt fermentert te, søt og varm, rik på protein, og har funksjonene til å generere varme og varme opp magen, hjelpe fordøyelsen og fjerne fett.
 
b Grønn te: Grønn te beholder de naturlige stoffene i friske blader, og er rik på naturlige stoffer som tepolyfenoler, koffein, vitaminer og klorofyll.