Lys, ren, ren og ren suppefarge er alltid en nødvendig betingelse for å måle en grønn te av høy kvalitet.
Etter at teen er brygget, kalles fargen på løsningen som inneholder ingrediensene oppløst i vann, fargen på suppen.Inkludert farge og glans.
Fargene på de seks store teene er forskjellige, blant dem beholder grønn te de naturlige stoffene til friske blader.Tepolyfenoler og koffein beholder mer enn 85% av friske blader, klorofyll beholder omtrent 50%, og tapet av vitaminer er også mindre, og danner dermed egenskapene til grønn te "klare suppegrønne blader".
Tesuppen etter brygging av grønn te er hovedsakelig sammensatt av lysegrønt og grønt.
Ulike fargevarianter og forskjellige tekvaliteter har visse forskjeller i suppefarge.For eksempel kan fargen på Longjing tesuppe av forskjellige karakterer være lysegrønn, aprikosgrønn, grønn, gulgrønn og så videre.Det er også klare og lyse, lyse, mørke og andre forskjeller i glans.
Generelt sett har all grønn te med utmerket kvalitet et felles prinsipp: uansett farge på tesuppen må den ikke være grumsete eller grå, og det er bedre å være klar og lys.
Lys: Tesuppen er klar og gjennomsiktig;bunnen av bladene er lys og fargen er jevn.Brukes også til bladbunngjennomgang.
Levende: Frisk og lys.Brukes også til bladbunngjennomgang.
Klar: ren og gjennomsiktig.For høyverdig stekt grønn te.
Lys gul: Fargen er gul og lys.Det er mer vanlig i øvre middels grønn te med ren aroma og myk smak eller kjent grønn te med lang lagringstid.Brukes også til bladbunngjennomgang.
Gulgrønn: Fargen er grønn med et gulaktig skjær.Det er friskhet.Den brukes mest til middels og høyverdig grønn te, og brukes også til evaluering av bladbunn.
Lys gul: lys gul.
Rødhet: Rødhet og mangel på glans.Det er mer vanlig i grønn te hvor fikseringstemperaturen er for lav eller de friske bladene akkumuleres for lenge, og tepolyfenolene er enzymatisk oksidert.Brukes også til bladbunngjennomgang.
Rød suppe: Fargen på grønn tesuppe er lys rød, mest på grunn av feil produksjonsteknikker.
Grunn: Fargen på suppen er lys, innholdet av vannløselige stoffer i tesuppen er mindre, og konsentrasjonen er lav.
Turbiditet: Det er mange suspenderte stoffer i tesuppen, og gjennomsiktigheten er dårlig.Det er mer vanlig i uren og mindreverdig te som overdreven rulling eller sur og harskhet.

For grønn te med lys og frisk grønn farge, vil plukking, bearbeiding og brygging av friske blader påvirke fargen på grønn tesuppe.Vårt firma kan tilby et komplett sett med produksjonsutstyr fra ferske blader til ferdige produkter for å hjelpe deg med å lage grønn te med en lys grønn suppefarge og populær på markedet.